Fattoria didattica

Proposte di percorsi/laboratori per gli alunni della scuola materna, primaria e secondaria di primo grado. Alla fine del percorso-laboratorio, si rilascerà ad ogni bimbo, un attestato di frequenza come ricordo.
È possibile passare mezza giornata in fattoria e organizzare per la restante mezza giornata escursioni nel territorio circostante.

“Dal seme alla piantina; come realizzare un piccolo orto”

  • 9:00 arrivo in azienda; presentazione del percorso e merenda di benvenuto.
  • 10:00 passeggiata verso l’orto; ad ogni bambino verrà consegnata una piantina da trapiantare. Verranno spiegate i cicli delle piante e come realizzare un orto; dalla lavorazione del terreno, l’irrigazione, il trapianto e la raccolta.
  • 13:00: pranzo presso il nostro ristorante agriturismo “Su Nuraxi” con pietanze di nostra produzione, sani biologici e a Km zero.
  • 14:00 attività libera e giochi nel nostro parco giochi. Saluti, ringraziamenti e rientro a scuola.

“Produzione di Sali aromatizzati alle erbe”

  • 9:00 arrivo in azienda; presentazione del percorso e merenda di benvenuto.
  • 10:00 passeggiata in azienda per raccogliere le erbe; successivamente verranno spezzettate poi schiacciate con il sale per preparare il nostro sale aromatico. Ogni bambino confezionerà un sacchetto con il proprio sale.
  • 13:00 pranzo presso il nostro ristorante agriturismo “Su Nuraxi” con pietanze di nostra produzione, sani biologici e a Km zero.
  • 14:00 attività libera e giochi nel nostro parco giochi. Saluti , ringraziamenti e rientro a scuola.

“Dal grano al pane”

  • 9:00 arrivo in azienda; presentazione del percorso e merenda di benvenuto.
  • 10:00 tecnica colturale del frumento; dal seme alla farina. Presenteremo gli ingredienti base per un buon pane: acqua, farina di nostra produzione biologica e lievito madre. Ogni bambino realizzerà una piccola pagnotta che verrà cotto, dopo la lievitazione, nel forno a legna.
  • 13:00 pranzo presso il nostro ristorante agriturismo “Su Nuraxi” con pietanze di nostra produzione, sani biologici e a Km zero.
  • 14:00 attività libera e giochi nel nostro parco giochi. Saluti, ringraziamenti e rientro presso le proprie strutture.

“Dalle farine ai dolci”

  • 9:00 arrivo in azienda; presentazione del percorso e merenda di benvenuto.
  • 10:00 Descrizione del processo “dalle farine ai dolci” e gli ingredienti necessari per rea- lizzare i “dolci della nonna”. Ad ogni bambino verrà fornito il mattarello e vari formine per la produzione dei biscotti.
  • 13:00 pranzo presso il nostro ristorante agriturismo “Su Nuraxi” con pietanze di nostra produzione, sani biologici e a Km zero.
  • 14:00 attività libera e giochi nel nostro parco giochi. Saluti, ringraziamenti e rientro presso le proprie strutture.

 

Prezzi

10

a bambino

Costo del pranzo per bambino delle elementari: comprende un primo, un secondo, frutta e acqua.

Il menù si decide con gli insegnanti al momento della prenotazione (eventuali intolleranze o allergie alimentari).

8

a bambino

Costo per la visita guidata in fattoria, il laboratorio e la merenda.

Ogni 20 bambini, c’è una gratuità per gli insegnanti.

12

a bambino

Costo del pranzo per bambino delle medie: comprende un primo, un secondo, frutta e acqua.

Il menù si decide con gli insegnanti al momento della prenotazione (eventuali intolleranze o allergie alimentari).

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Azienda agricola
Sole di Sardegna

Viale Su Nuraxi, 6
09021 Barumini (CA)
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